Ligurien – Barbaras Herzensort.

Seit fast fünfzig Jahren ist dieser Teil Italiens Barbaras zweite Heimat. In einem kleinen Dorf, eingebettet in die sanften Hügel über dem Meer, umgeben von alten Olivenbäumen und dem Duft reifer Zitrusfrüchte, durfte sie von den wahren Könnerinnen der cucina italiana lernen – den Mamas aus der Nachbarschaft. Beim gemeinsamen Kochen hat sie entdeckt, wie viel Liebe in der Einfachheit stecken kann – und wie raffiniert regionale Zutaten in den richtigen Händen werden.

Was sie dort erlebt hat, prägt bis heute ihre Küche und ihre Sprachreisen.
Mit Begeisterung und feinem Gespür teilt Barbara nicht nur Gerichte, sondern ein ganzes Lebensgefühl. Die italienische Sprache wird erlebbar wie Musik – inspiriert von langen Tafeln, an denen erzählt, gelacht und mit allen Sinnen genossen wird.

Sprach- und Genussreisen führten bisher unter anderem nach Ligurien, Apulien und Kampanien – immer auf der Suche nach dem echten Italien, mit allem, was dazugehört: Menschen, Essen, Sprache, amore.