Italienisches Catering Hamburg

Amore per buon cibo

Sie feiern. Ich kümmere mich um den Genuss.

Für private Feiern und Business-Events bringe ich italienische Küche und Gastfreundschaft an Ihren Tisch: frisch gekocht, mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und eigener Handschrift.

Ihr Anlass gibt den Rahmen vor.

Ich höre Ihnen zu und entwickle gemeinsam mit Ihnen ein Menü oder Buffet, das zu Ihren Gästen, Ihren Wünschen und Ihrer Location passt. Besondere Ernährungswünsche stimmen wir persönlich ab.

Alles läuft. Sie haben Zeit für Ihre Gäste.

Auf Wunsch übernehme ich Planung, Equipment und Personal, Dekoration. Klare Absprachen und reibungslose Abläufe geben Ihnen Sicherheit – damit Sie mittendrin sind und Ihr Fest mit Ihren Gästen genießen.

Pasta-Fresca-Kochkurse

Hände im Teig. Italien erleben.

Mehl auf dem Tisch, die Hände im Teig – und die Pastabahn wird so lang, dass vier Personen sie halten müssen. Es wird ausprobiert, gelacht und gestaunt: Das haben wir selbst gemacht!

Ich komme mit italienischem Pasta-Equipment zu Ihnen und zeige Ihnen die Handgriffe. Mit Freunden, Familie oder Ihrem Team erleben Sie italienisches Handwerk und erfahren, was gute Pasta ausmacht. Der schönste Abschluss: zusammen am Tisch sitzen und die eigene Pasta genießen.

Private Chef

Italienische Gastfreundschaft bei Ihnen zu Hause

Ich koche für Sie und Ihre Gäste – zu Hause oder an Ihrer Wunschlocation. Ihr Menü stimmen wir persönlich ab, die Gerichte bereite ich vor Ort frisch zu. Beim Live Cooking schauen Sie mir über die Schulter, wir kommen ins Gespräch und Sie erleben italienisches Kochhandwerk aus nächster Nähe.

A presto- ich freue mich auf Sie! Ciao, Barbara

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