Ich nehme Sie mit in ein Italien, dem ich seit vielen Jahren verbunden bin: zu Menschen, die mit Wissen, Geduld und handwerklichem Können seine Esskultur bewahren.

Den Menschen hinter dem Geschmack begegnen

Wir besuchen Produzenten, schauen in Küchen und Werkstätten, kosten und fragen nach. Wie entsteht ein gutes Olivenöl? Was macht ein regionales Gericht aus? Wir hören Geschichten aus erster Hand und entdecken, wie Landschaft, Tradition und die Arbeit der Menschen den Geschmack prägen.

Meine Erfahrungen und gewachsenen Beziehungen öffnen uns persönliche Zugänge. Was ich weitergebe, habe ich selbst erlebt, kennengelernt und verstanden.

Gemeinsam entdecken und genießen

Wir kochen, probieren und kommen miteinander ins Gespräch. Auf Märkten, bei Erzeugern und am gemeinsamen Tisch erleben wir italienische Gastfreundschaft und nehmen uns Zeit für die Eigenheiten einer Region.

Sapori e Saperi: Geschmack und Wissen gehören zusammen. Mit jedem Besuch verstehen wir ein wenig mehr von dem, was auf unseren Tellern liegt – und von den Menschen, die es möglich machen.

So bleibt ein Stück Italien: im Geschmack, im Wissen, im Gefühl.

Ich freue mich darauf, mit Ihnen Italien zu entdecken. A presto, Ciao Barbara

Kulinarische Genussreisen nach Italien

wo Geschmack seine Geschichte erzählt.

Mobil: 0170 4700828