Orte zum Ankommen
Zwischen Stein, Licht und Olivenbäumen
Es gibt Orte, die tragen Geschichte in sich. Man spürt sie beim Eintreten, beim ersten Schritt über alten Stein, beim Blick in einen Olivenhain, der schon vieles gesehen hat. Auf meinen Reisen durch Apulien begegnen mir immer wieder solche Plätze – Orte, an denen man nicht einfach wohnt, sondern ankommt.
Die Masseria Spina liegt eingebettet in einem weitläufigen Park, umgeben von jahrhundertealten Olivenbäumen. Ihre Mauern erzählen von vielen Jahrhunderten – vom Mittelalter bis ins Heute. Der rote Stein leuchtet warm in der Sonne, fast so, als würde er die Geschichten der Vergangenheit bewahren.
Beim Spaziergang über das Gelände verliert man schnell das Gefühl für Zeit. Alles wird langsamer, leiser.
Masseria Spina
Silvia, Bianca und Marco habe ich hier kennengelernt – herzliche Menschen, die mit einer Selbstverständlichkeit Gastgeber sind. Vom ersten Moment an war da dieses Gefühl: Hier sind wir richtig.
In der Küche zeigt sich, was diesen Ort ausmacht. Bei einem gemeinsamen Koch-Erlebnis wird mit Respekt für das Produkt gearbeitet, mit Ruhe und echter Hingabe. Keine Inszenierung, sondern Authentizität. Genau das liebe ich.
Ein Zuhause mit Geschichte im Valle d’Itria
Ein anderer Ort, der mir besonders nah ist, liegt im Valle d’Itria: die Masseria Don Sante. Ein Gutshaus, das von einer Familie geführt wird – mit Herz, Geschmack und viel Gespür für das Wesentliche.
Gianni kenne ich seit über zwanzig Jahren. Heute arbeiten auch sein Sohn und seine Tochter mit im Familienbetrieb. Man spürt diese Kontinuität, dieses Weitergeben von Wissen und Verantwortung.
Masseria Don Sante
Hier fühlt man sich sofort wohl – beim Wohnen, beim Essen, beim gemeinsamen Kochen. Alles ist sorgfältig ausgewählt, herzlich und still schön. Kein Übermaß, kein Lärm. Nur Raum für Begegnungen, Gespräche und Genuss.
Mehr als ein Ort zum Übernachten
Solche Orte sind für mich mehr als Unterkünfte. Sie sind Teil der Reise, Teil der Erfahrung. Sie geben Halt, Ruhe und Tiefe. Sie schaffen den Rahmen für das, was entsteht: gemeinsames Kochen, lange Abende, Lachen, Austausch.
Nicht jede Reise führt an dieselben Orte. Und genau das ist das Schöne daran. Entscheidend ist das Gefühl, das bleibt – dieses stille Ankommen, das Apulien so besonders macht.
